Республиканский методический день в Петрозаводском кооперативном техникуме.

18 октября Петрозаводский кооперативный техникум принимал гостей со всей Карелии. В этот день состоялся Республиканский методический день «Формирование общих и профессиональных  компетенций при реализации стандартов укрупненной группы специальностей  «Сфера обслуживания».

Открыла мероприятие директор  техникума Г. Н. Германова, она акцентировала внимание на актуальности темы и пожелала плодотворной работы всем участникам.

 О направлениях развития системы профессионального образования в Республике Карелия рассказала Воронова Н.А., ведущий специалист  отдела профессионального образования Министерства образования Республики Карелия.

            В рамках методического дня состоялись открытые занятия преподавателей:

«Глобальные экологические проблемы» (дисциплина Естествознание), преподаватель Н.Д. Ганюшина;

«Лексические заимствования в кулинарии и гастрономии» (дисциплина Русский язык), преподаватель Е.В.Попова;

«Индустрия гостеприимства: настоящее и будущее»  (дисциплина «Проектная деятельность», преподаватель Е.Л.Пашкевич;

 - эти открытые занятия проводились в группах 1 курса.

 «Один день из жизни гостиницы GenCo-op» (дисциплина Иностранный язык), преподаватель Л.Г.Бондарь;

Мастер-класс «Карельский сувенир» (внеклассное мероприятие), преподаватель С.Ю. Пожарищенская

«Петрозаводск моими глазами» (Внеклассное мероприятие), преподаватель С.И. Кузнецова;

«Средние величины» (дисциплина Статистика), преподаватель А.А. Кустова;

«Туризм в Республике Карелия» (дисциплина «Организация туристской деятельности»); преподаватель  Т.Д. Солдатова;

- эти открытые занятия проводились в группах 2 и 3 курса. Самое активное участие в занятиях приняли участие студенты специальности «Гостиничный сервис».

В конце методического дня в актовом зале заместитель директора техникума по учебно-воспитательной работе, преподаватель дисциплины  «Закон РФ «О защите прав потребителей»»  А. С. Майорова показала фрагмент учебного занятия «Защита прав потребителей при продаже товаров».

По окончанию мероприятия состоялся Круглый стол, участники обсудили открытые занятия и проблемы формирования и оценивания общих и профессиональных компетенций в системе среднего профессионального образования.

Все гости получили сертификаты участников.